Malzemesi; 1 Tepsi için 1 Kg. AFİLLO Baklava yufkası, 500 gr. baklavalık margarin veya tereyağı, 1000 gr. toz şeker (5 su bardağı) 500 gr. su. 4-5 damla limon,300 gr. çekilmiş ceviz içi.
Şerbet Hazırlanışı; 600 gr.(3 su bardağı su) su 1000 gr. toz şeker(5 su bardağı) ve 4-5 damla limon sıkarak bir tencerede kaynatın. Şerbet iyice köpürüp kaynadıktan sonra 5-10 dk. daha kaynatıp kepçeyle şerbeti damlatın. Kepçeden damlayan şerbetin biraz uzayarak damlamasına dikkat ediniz. Hazırladığınız sıcak şerbeti, kepçeyle fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökünüz....
Malzemesi; 1 Tepsi için 1 Kg. AFİLLO Baklava yufkası, 1 Kg. baklavalık margarin veya tereyağı, 850 gr. toz şeker, 500 gr. su, 4-5 damla limon, 300 gr. çekilmiş ceviz içi veya fıstık.
Şerbet Hazırlanışı; 500 gr. su 850 gr. toz şeker ve 4-5 damla limon sıkarak bir tencerede kaynatın. Şerbet iyice köpürüp kaynadıktan sonra 5-10 dk. daha kaynatıp kepçeyle şerbeti damlatın. Kepçeden damlayan şerbetin biraz uzayarak damlamasına dikkat ediniz. Hazırladığınız sıcak şerbeti, kepçeyle fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökünüz....
Malzemesi; 1 Tepsi için 1 Kg. AFİLLO baklava yufkası, 1 Kg. baklavalık margarin veya tereyağı, 850 gr. toz şeker, 500 gr. su, 4-5 damla limon, 300 gr. çekilmiş ceviz içi veya fıstık
Şerbet Hazırlanışı; 500 gr. su 850 gr. toz şeker ve 4-5 damla limon sıkarak bir tencerede kaynatın. Şerbet iyice köpürüp kaynadıktan sonra 5-10 dk. daha kaynatıp kepçeyle şerbeti damlatın. Kepçeden damlayan şerbetin biraz uzayarak damlamasına dikkat ediniz. Hazırladığınız sıcak şerbeti, kepçeyle fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökünüz....
Malzemesi; 1 Tepsi için 1 Kg. AFİLLO baklava yufkası, 1 Kg. baklavalık margarin veya tereyağı, 850 gr. toz şeker, 500 gr. su, 4-5 damla limon, 300 gr. çekilmiş ceviz içi veya fıstık Kaymak malzemesi: 1 Kg. süt 150 gr. irmik Kaymak Hazırlanışı: 1 Kg. sütü tencerede kaynatın. Kaynayan süte 150 gr. irmiği yavaş yavaş dökerek süt koyulaşana kadar karıştırıp soğumaya bırakınız
Şerbet Hazırlanışı; 500 gr. su 850 gr. toz şeker ve 4-5 damla limon sıkarak bir tencerede kaynatın. Şerbet iyice köpürüp kaynadıktan sonra 5-10 dk. daha kaynatıp kepçeyle şerbeti damlatın. Kepçeden damlayan şerbetin biraz uzayarak damlamasına dikkat ediniz. Hazırladığınız sıcak şerbeti, kepçeyle fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökünüz....
