SİPARİŞ SIKÇA SORULAN SORULAR AFİLLO TARİFLERİ AFİLLO TANITIM FİLMİ
ANASAYFA
HAKKIMIZDA
BAKLAVALIK YUFKA
TEKNOLOJİ
SİZİN TARİFLERİNİZ
SERTİFİKALARIMIZ
ÜRÜNLERİMİZ
REFERANSLARIMIZ
İLETİŞİM
E-MAİL
BAYİLERİMİZ
Gönderen : Selma İskender 16.12.2009 16:20:44
Sarıyer Böreği
1 kg lik afıllo baklavalık yufka 3 adet kuru soğan 500 gr yağsız kıyma 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı dolma fıstığı tuzkarabiber yapılışı : fıstıkları azyağda hafif pembeleşinceye kadar kavurun soğanıda yemeklik doğrayıp ilave edin az kavrulmuş suğanın üzerine kıymayıda ekleyereksuyunu çekinceye kadar pişirin son olarak kuş üzümü ve baharatını ekip içini hazır edin Diğer tarafta düzgün ve geniş tezgahın üzerine yufkaları teker teker yayalım her 3 yufkada bir sıvı yağ ile azar azar yağlayalım 67 yufkada bir kıymalı malzemde azar azar koyalım tüm malzemeler bitince büyük bir rulo haline getirelim 175 derecede ağr pişirelim dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun.
 
Geri Dön
 Tüm Hakları Saklıdır.Darin Gıda San. Tic. Ltd. Şti. 2010 ©